здесь есть:

Полезна ли капуста?


Добрый день, друзья! Сегодня рассмотрим великолепный овощ- капусту. Узнаем, полезна ли квашеная капуста, насколько целебным являются polezna-li-kapustaблюда и осветим ряд других вопросов. Оставайтесь с нами и читайте далее.

В числе наиболее популярных огородных растений наиболее популярна капуста. Она способна выдерживать довольно низкую температуру и практически не боится морозов. Это интересное создание природы, состоящее из длинного стебля и множества близко расположенных друг к другу листьев, уже сотни лет доставляет людям настоящую радость своим присутствием как в виде блюда на столе, так и в качестве народного лечебного средства.
Несметные богатства капустного листа.
О пользе капусты можно складывать легенды. Многие люди, стремящиеся снизить лишний вес, употребляют блюда, приготовленные на основе капусты.

Содержащиеся в капустных листах полезные вещества поистине творят чудеса. Люди, питающиеся блюдами, приготовленными на основе капусты, чувствуют себя намного лучше, ведут здоровый образ жизни и меньше болеют острыми респираторными заболеваниями.

Очень полезна квашенная капуста. Это уникальное блюдо люди научились готовить еще с древних времен. В деревнях было принято в обязательном порядке квасить в больших кадках этот овощ, запасаясь на всю зиму. Сегодня данная традиция нашла свое одобрение и среди современных людей. Если заквасить капусту поздней осенью, можно на всю зиму обеспечить семью полезным продуктом. Дело в том, что именно в квашенной капусте в большей степени не только сохраняются все витамины, но и увеличиваются в количестве.
Свежий салат из капусты обычно употребляют в пищу летом либо осенью. Особенно такими блюдами увлекаются люди, предпочитающие диету для снижения веса. При этом не рекомендуется применять жирную сметану либо майонез, так как в данном случае будет противоположный эффект. Маринованная капуста особенно приятна на вкус. Практически все люди любят данное блюдо. Для его приготовления необходимо использовать различные специи.
Когда капуста противопоказана?
Поскольку у капусты множество положительных характеристик, ее отрицательные стороны вовсе не испортят репутацию этому полезному овощу. Но все же существуют некоторые моменты, исключающие употребление капусты. Это язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью. Также следует отказаться от капустных блюд людям, страдающим гастритами – клетчатка, входящая в состав капустных листьев, способна раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника. Такое патологическое состояние, как долехосигма (удлиненный кишечник) тоже не приемлет обедов и ужинов с применением капусты. Тушеная капуста допустима в небольших количества при данном состоянии, но в сыром виде ее употребление не рекомендуется.



Понравился материал? Поделись с друзьями. Спасибо!



Почитайте и другие полезняшки:


Здоровья, любви и успеха! С Вами была автор женского блога www.horosheem.com

Оставить комментарий